浙江省に住んでいた際、頻繁に酸菜鱼(酸菜魚)を食べていました。日本に住み始めてからも時々酸菜鱼を食べたくなるのですが、本場の味はなかなかなく、日本の中華も日本式中華のようで、でん粉が多く入っているからでしょうか?トロトロ感と甘味が強く、ちょっと違うなと思っていました。
しかし、今回紹介するお店「小青椒」は、中国人の友人2人と行き、『これは美味い!』と3人で唸りました。
では紹介します!
※今回食べたのは「酸菜鱼」のみです
関内駅近くの中華レストラン「小青椒」
店内は改装してから日が浅く、とても清潔です。
お店に入るなり、中国語が飛び交っています。おばちゃんたちが切り盛りしています。
お店に中国人のお客さんもいて、
『これは本場の味が楽しめるな~』と期待大です。
メニューはこちら
今回は ⑤青花椒鱼 を選択! これも酸菜魚の一種です。
3人で3000円とコスパも良しです。
こちらが、酸菜魚です!
白身魚はふわふわ、味は酸味と辛味が抜群で、かなり美味い!
山椒のぴりぴり感が、中国現地と同じで、感動です。
中国人の友人らも
『これは美味い・・! 現地の味だ。。』と唸っていました。
ごはんにも、ぴったり合います。
食べるのに夢中で、写真をたくさん撮るのを忘れました。。
オススメです・・! わたしはリピートします。。
店舗はこちら!
食べログ3.04と、レビューは可もなく不可もなくですが、たった3件のレビューなのであまり参考にならないですね。(2020/06/29時点) 私たちが食べた酸菜魚でいえば、絶賛です!
店舗URL
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14078380/dtlphotolst/4/smp2/
住所はこちら
神奈川県横浜市中区長者町7-112 イセザキセンタービル 1F
関内、日ノ出町駅、伊勢佐木長者町のそれぞれの駅から、徒歩5~8分ほどです。ドン・キホーテの真向かいなのでわかりやすいと思います。
以上、日本で食べる本場の味。「小青椒」四川料理の中華レストランでした!
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