上海の美味しいザリガニのチェーン店「红盔甲」。”小龙虾”を食べよう!
小龙虾こと、ザリガニを食べるなら、 红盔甲(hong kui jia) はなかなか美味しいと思います。 みてください。この輝き。 味はエビと親しく、1匹の身は胴体のデカさの割には食べるところが尻尾の身だけだったりするので…
KIYO
幼少期は「水滸伝」、青年期は「三国志」にハマった若かりし頃。今はシニア。大学卒論は坂本龍馬の文学部。冬ソナブームから韓流にのめり込むも、三体の小説に衝撃を受け中国小説やドラマにハマってしまい、ついには華流専門ライターに転身。直近の目標は中国現地取材で様々な記事を発信することです。